Куличик из песчаного тестирования

Написал SHEF в Октябрь - 14 - 2018

Унылое тесто для вареников с картошкой


Просеять муку в чашку
Изготовление:
Муку просеиваем в чашку (можно на доске готовить) горкой.



Добавить к муке сливочное масло
Делаем в горке лунку, включим в данную лунку постное масло, неглубоко разламываем сливочное масло, дополняем сахар.



Привлечем тесто
Отныне пытаемся внимательно, пальцами (кончиками) привлечем тесто (масло и мука должны прекрасно спутаться).



Делаем тесто
Дополняем в тесто жидкостью и отныне вымешиваем всей рукою. Чем стремительней это делаем, тем аппетитнее выйдет куличик.
Сходную массу скатываем в королек и оставляем посидеть несколько (20) секунд.


Оставить отзыв