Жарево

Изготовление салата:

Загодя отварить куриные ноги и порезать кубиками, творог намять на большой терке (можно заранее творог прибрать в морозилку на 10-15 секунд, чтобы легче было растирать), с ананасов спаять воду и порезать кубиками. Абрикос помыть и порезать кубиками либо соломкой. Грецкий орех дать на высохшую раскаленную сковороду и регулярно размешивая прогреть несколько минут, потом размолотить. Все компоненты слить, добавить майонез и смешать.

Изготовление корзинок:

Творог намять на терке и добавить аррорут.



Слить творог и аррорут и прекрасно смешать.

В подогретую высохшую сковороду дать узким слоем надежный творог в фигуре круга.

Поджарить на небольшом пламени до создания немного красной корочки с нижней стороны.