Все продукты смогли в фотосессии, вследствие этого можно подходить.
Свинину порежем на куски, а потом начнем прекрасно выстукивать на доске под мембраной. Пленка нужна, чтобы нектар от ударов не летел в различные стороны и не мазал вашу кухню. Посолим и поперчим.
Потом на постном масле обжарим с обоих сторон мясо. Дальше отдаем на противень и занимаемся другими продуктами.
Чеснок нарезаем на кольца и также обжарим на сковороде, впрочем можно данного не делать, однако тогда можно не отгадать с изготовлением его в духовке.
Кладем чеснок на мясо.
Снизу обсыпаем потертым загодя сыром.
Дальше отдаем куски чернослива