Как приготовить Огурчики вымыть Яблоко разрезать на четвертинки,сердцевину не удалять В емкость уложить огурцы с яблоками,перекладывая листьями и укропом,положить перец и чили,сверху веточку мяты Вскипять воду с сахаром и солью и влить в емкость с огурцами Придавить грузом и оставить на сутки в теплом месте Через сутки убрать в холодильник Лучше всего пробовать через 3 […]
Как приготовить Вишню поместить в чашу блендера, добавить коричневый сахар и лимонный сок, измельчить до однородности. Полученное вишневое пюре смешать с йогуртом, переложить в контейнер и убрать в морозилку. Перемешивать массу через каждые 40-60 минут. Примерно через 4 часа мороженое будет готово. Мороженое переложить на тарелки/креманки с помощью ложки для мороженого. Украсить листиками мяты и […]
Как приготовить 1. В миске смешиваем муку, дрожжи, соль и сахар, вливаем тёплую воду и растительное масло, вымешиваем и оставляем для подъема. 2. Тесто разделим на 6 кусков, скатаем из них колобки и выкладываем на противень, на расстоянии друг от друга, убираем форму в пакет, чтобы тесто не заветрилось, и оставляем на 20-30 минут для […]
Как приготовить Отварить мясо кролика с указанными продуктами для бульона. Мясо достать и охладить. Бульон можно использовать для приготовления супов, особенно для детей. Разобрать мясо на » нити». Пока остывает мясо, можно заняться приготовлением гарнира: Нарезать лук кольцами. Спассеровать в оливковом масле. Добавить уксус, лучше использовать белый винный. Добавить соль, изюм, орешки. Протушить 30 минут.Лук […]
Как приготовить Смешать манную крупу и овсяные хлопья, залить кефиром, хорошо перемешать и оставить на 2 часа. Когда смесь набухнет добавить к ней яйца, соль, сахар, соду (погасить). Влить масло и хорошо перемешать. Жарить блинчики на растительном масле с двух сторон. Ингредиенты овсяные хлопья 1 стакан манная крупа 1 стакан кефир 500 мл яйцо 3 […]
Как приготовить 1. Приготовим меренгу: в кастрюлю всыпаем сахар и вливаем воду, ставим на средний огонь и доводим до кипения, убавляем огонь и варим при минимальном кипении минут 7-10 (карамель до твёрдого шарика: если капнуть карамель в воду – она должна стать твёрдой!) 2. Одновременно начинаем взбивать белки с каплей лимонного сока или щепоткой соли, […]
Как приготовить Кабачки засыпать укропом и чесноком Для маринада все ингредиенты смешать Залить маринадом кабачки,перемешать,поставить сверху груз и убрать в холодильник на 2-3 суток Через сутки перемешать Через 2-3 суток имеем 3 варианта 1) салат готов,можно подавать в сыром виде 2) поставить емкость на огонь,довести до кипения и варить 20 минут Разложить в простерилизованные банки […]
Как приготовить — Смешать муку, соль, сахар, дрожжи — добавить воду, хорошо перемешать лопаткой — накрыть полотенцем и оставить до удвоения теста в двое — положить тесто шаром в смазанную маслом посуду, посыпать 1/4 соли, накрыть и оставить на примерно на час (до удвоения в размерах) — разогреть духовку до 240*, противень присыпать мукой — […]
Как приготовить Пошаговое описание. Ингредиенты Печень куриная 600 г. Растительное масло 3 ст. ложки. Сливочное масло 300 г. Лук репчатый 1 шт. Сельдерей несколько черешков. Грибы шампиньоны 300 г. Чечевица желтая «Мистраль» 200 г. Коньяк. 20 г. Соль, перец по вкусу.
Как приготовить Замочить желатин в холодной кипячёной воде. Ягоды промыть,дать стечь воде,пюрировать блендером,процедить через сито.Добавить в ягоды столовую ложку сахара,размешать. Сливки смешать с оставшимся сахаром, добавить шоколад,нагреть на огне,не кипятить. Желатин растворить на водяной бане. Половину желатина добавить в чернику,размешать,разлить по креманкам,отправить в холодильник. Другую часть желатина добавить в сливки,размешать,остудить и отправить в холодильник примерно […]
